怀远社区   时尚购物   掉头发食物名单公布,味精大蒜肉在列?“吃错东西”真的会掉头发吗?
返回时尚购物
发新帖 回复
查看: 10637|回复: 2
收起左侧

掉头发食物名单公布,味精大蒜肉在列?“吃错东西”真的会掉头发吗?

[复制链接]
楼主
     

二仙祠

榴籽
128 颗
石榴
0 个
发表于 2021-3-13 15:53:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多怀远好友,享用更多功能,让你轻松玩转怀远论坛。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
  吃味精掉头发这种说法没有依据;大蒜与脱发也没有直接的关系;吃肉、喝牛奶不会导致掉发,蛋白质摄入不足反而可导致脱发;长期低碳水化合物饮食确实有可能导致头发脱落,但一般是暂时的,只要营养跟上就可以缓解。

  查证者:吴猛|皮肤科博士 湖南省人民医院皮肤科主治医师


159.jpg




  现在,越来越多的朋友注重对于头发的养护,近几年来“发际线后移”、“秃头”等更是成为当代青年人的一大困扰。国家卫健委2019年发布的数据显示,中国有超过2.5亿人在脱发的道路上,平均每6个人就有1个人被脱发困扰。其中20~40岁人群占很大比例,一大群90后在这风华正茂的岁月里却已悄然秃顶。

  正常人约有10万根头发,其中约10%处于休止期,每天脱落70-100根头发是正常现象,是生理的脱发。其余的病理性脱发种类繁多,原因也很复杂,在众多的脱发疾病中,雄激素性脱发占大部分,在中国达到2亿,男性患病率为21.3%,女性患病率为6.0%。雄激素性脱发是由于头皮中雄激素双氢睾酮的含量增加,攻击毛囊导致毛囊萎缩、毛发变细,甚至形成空毛囊,原因可能跟饮食习惯等有关。

  遗传因素、情绪刺激、饮食习惯,不良的生活作息,压力等都可能是导致掉发日益加重的因素,其中饮食不当是最重要的原因之一。话虽如此,但具体某种食物真的会引起掉头发吗?我们来逐条分析下:


  流传说法1:吃味精掉头发

  事实:吃味精掉头发这种说法没有依据,味精主要成分是谷氨酸钠,正确使用对健康没有危害。

  有一种说法认为“味精中的谷氨酸会结合锌离子,形成不被吸收的谷氨酸锌排出体外,因此味精吃多了会导致缺锌,从而导致脱发”。但其实味精主要成分是谷氨酸钠,在身体里会被分解为谷氨酸和钠离子,而谷氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸之一,人体中本身就大量存在,因此正常食用不会对健康产生危害,更不会导致脱发。不过需要注意的是,味精中也含有较多的钠,含量大约是食盐的一半(每100g含有8160mg钠),因此出于控盐(钠)考虑,也要注意适量食用。


  流传说法2:吃肉、喝牛奶会导致掉发

  事实:减少高油(油炸、内脏、肥肉)可以有助于改善头发环境,但是并不是完全不食用肉类不喝牛奶,要做到营养均衡,头发的主要成分为蛋白质,若蛋白质摄入不足,也可导致脱发。

  头发遵循生长期、退行期、休止期周期生长,每天掉发是正常现象,病理性脱发中雄激素性脱发占大部分,又称脂溢性脱发,因为脱发同时伴随头发出油增多,这是因为在雄性激素刺激下,皮脂腺会变得非常活跃,油脂分泌比正常人更多。日常食用过多高油的食物可能引起油脂分泌过多,油脂过多对于头发的生长非常不利,会引起毛囊堵塞,所以减少高油(油炸、内脏、肥肉)可以有助于改善头发环境,但是并不是完全不食用肉类,而是要做到营养均衡,头发的主要成分为蛋白质,若蛋白质摄入不足,也可导致脱发。蛋白质包括动物蛋白和植物蛋白,动物蛋白主要指瘦肉、鸡蛋、牛奶。植物蛋白主要指豆类,最常见的食物为豆浆、杏仁等,含植物蛋白量较多。所以重在均衡,不要暴饮暴食也不要过度节食。

  同理,牛奶含有丰富的蛋白质及微量元素(钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼),是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。蛋白质及微量元素是头发生长不可或缺的,所以喝牛奶不会引起脱发。


  流传说法3:主食吃太少导致掉发

  事实:长期低碳水化合物饮食确实有可能导致更多头发脱落,但一般是暂时的,只要摄入足够的营养就可以缓解。

  主食多含有碳水化合物,一个人的日常能量消耗大部分是由主食提供的,低碳水化合物饮食可能令激素水平及新陈代谢改变,这种改变作为一种压力因素,可能促使更多的毛发更快进入休止期,导致更多头发脱落,这被称为“休止期脱发”,与低碳水化合物饮食有关的脱发一般是暂时的,如果摄入足够的卡路里并且不进入饥饿模式,持续两到三个月可以缓解。


  流传说法4:吃大蒜会导致脱发

  事实:大蒜与脱发没有直接的关系,无论是“吃大蒜导致脱发”还是“吃大蒜预防脱发”都没有道理。

  流传说法中认为吃大蒜会导致脱发的主要理由是“大蒜中含有大量的维生素A,而过量的维生素A会导致脱发”。虽然确实有研究表明,维生素A缺乏或者过量都会对毛囊发育产生影响,从而影响毛发数量,但其实大蒜中的维生素A含量并不高,甚至可以说是很低(每100g总维生素A含量仅3μgRAE),跟黄瓜差不多,更不用提大蒜如此之低的食用量了。而真正富含维生素A的食物主要是一些红色、黄色、橙色和深绿色蔬菜,以及鸡蛋、肝脏、强化牛奶和谷物,不过日常食用蔬菜基本不会导致维生素A过量的现象,更不用担心会导致脱发了。因此,大蒜与脱发没有直接的关系,无论是“吃大蒜导致脱发”还是“吃大蒜预防脱发”都没有道理。


  总之,脱发是由各方面所导致的,可能与遗传、情绪刺激、饮食习惯等有关,预防脱发主要是要注意营养均衡、减少熬夜,养成良好的饮食和生活习惯,跟具体某种食物关联不大。如果已经有了脱发的症状,临床上也有很多治疗的方法,比较常见的雄激素性脱发男性推荐外用5%米诺地尔搽剂,口服非那雄胺;女士推荐外用2%米诺地尔搽剂,口服螺内酯、环丙孕酮等;重点是对症治疗,找到引起疾病的原因,如果怀疑存在病理性脱发,应该到正规医院就诊和检查。
回复

使用道具 举报

     

二仙祠

榴籽
152 颗
石榴
0 个
发表于 2021-3-13 18:42:12 来自:怀远论坛APP | 显示全部楼层
回复 支持 反对

使用道具 举报

     

四眼井

榴籽
2122 颗
石榴
2 个
发表于 2021-3-15 19:59:36 来自:怀远论坛APP | 显示全部楼层
回复 支持 反对

使用道具 举报

返回时尚购物
发新帖 回复
使用 高级模式(可批量传图、插入视频等)
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则